NUESTRA CARTA 

Disponemos de una carta extensa donde encontrarás opciones veganas. 

NOTA: Todos los pescados utilizados
han sido congelados durante 48 horas a -20°.


ENTRANTES

Ensalada Wakame 5,85€ 

Ensalada Edamame 4,65€ 

Ensalada Edamame sweet chili 4,95€ Edamame y sweet chili 

Ensalada Neptuno 7,80€
Wakame, surimi, salmón y atún

Ensalada Hijiki 7,80€ 
Alga Hijiki, quinoa, wakame y salsa de sésamo

Bocaditos de salmón 7,20€

Langostino crunch 7,80€  Con salsa mayo kimchi

Tempura de verduras 7,20€

Gyozas 5,50€ 
Verdura, pollo o langostino

Gyozas 7,20€ 
Rabo de toro o pollo al curry 

Taco Fuji 6,60€  Langostino, aguacate, cebollino, mango con salsa mayo kimchi, salsa fuji, salsa mayo cítrica y sésamo negro tostado 

Taco Salmón 6,60€ Salmón, cebolla frita, cebolla morada y tobiko negro

Taco Spicy 🌶️ 6,60€   Atún, aguacate, cebolla frita, cebollino, aceite de sésamo, salsa miso y sriracha

Taco Nori Salmón 6,60€ Salmón marinado, alga nori, queso crema y wakame 

Taco Nori Atún 6,60€ Atún marinado, alga nori y guacamole 

Taco Nori Corvina 7,20€ Corvina, alga nori, rábano, cebolla morada, cilantro, puré de batata y soja yuzu 

Pan Bao con hamburguesa de buey 7,80€ Con cebolla frita, salsa fuji y salsa oyster 

ENTRANTES CALIENTES

Kai udon 🌶️ 9,20€  Tallarines udon con calamar, langostino, setas shimeji con salsa kimchi y topping de cacahuete 

Noodles 8,40€ 
Pollo, ternera, gambas o verduras

Noodles dragon spicy 🌶️ 9,20€ 
Pollo, ternera, gambas o verduras

Yakimeshi dragon spicy🌶️ 9,20€ 
Pollo, ternera, gambas o verduras

Yakimeshi 8,40€ 
Pollo, ternera, gambas o verduras

Pollo katsu 9,20€

Sopa miso (según disponibilidad y temporada) 6,60€

Huevos rotos con atún 9,50€ 

Tataki atún new 16,50€ Atún rojo Balfegó, sésamo mixto, soja yuzu y aceite de sésamo 

Tataki salmón 16,50€ Salmón, aguacate, pimienta blanca y salsa miso

Spicy tuna con dados de arroz crunch 🌶️ 9,20€
Atún macerado con salsa dragón sobre una base de arroz frito

Gamba rock 14,60€ 🌶️Gambón, salsa dragón, aceite de trufa y cebollino

NIGIRIS

Salmón 1,70€

Atún 1,70€

Unagi 2,40€

Langostino 2,05€

Salmón flambeado con soja y cebollino 2,05€ 

Ventresca de atún 2,65€ 

Ventresca de atún flambeado con dijon 3,00€ 

Pez escolar negro trufado 2,40€ 

Unagi con foie flambeado 2,55€ 

Huevo de codorniz con trufa (2ud)  5,40€

Brie con cebolla (2ud) 4,80€ 

Crunch de atún (4ud) 6,60€

Crunch de salmón (4ud) 6,60€ Queso, salmón y cebollino 

Atún con topping de naranja (2ud) 4,80€

Corvina (2ud) 5,40€  Con foie y salsa de anguila trufada 

Atún rojo Balfegó 2,65€ 

TARTAR

Salmón con aguacate 14,25€ 

Atún yellowfin macerado y aguacate 14,25€ 

Atún rojo Balfegó macerado y aguacate 21,90€

Pez escolar negro 13,70€ 
Alga hijiki, flor de loto y salsa ponzu

Ceviche corvina 13,80€ Corvina, cebolla morada, batata, hilos de batata, leche tigre y hoja arroz frita

SASHIMI

Salmón (4ud) 7,20€ 

Atún yellowfin (4ud) 7,20€ 

Atún rojo Balfegó (4ud) 14,40€ 

SPECIAL ROLLS

Ebi tempura 12,55€
Langostino tempurizado, pepino, aguacate, mayojapo y huevas

Spicy tuna 🌶️ 12,55€
Atún macerado, pepino y aguacate

Teriyaki chicken roll 12,55€ 
Pollo, pepino, cebolla crujiente, aguacate y salsa de anguila

Hiroshima 13,70€ 
Salmón tempura, queso crema, aguacate y topping de surimi tempura

Amazing roll 13,70€ 
Papel de soja, salmón, queso crema, huevas, aguacate chispa tempura

Bata roll 13,70€
Espinacas, cebolla frita, aguacate, mango, queso crema y pez escolar trufado

Tropical roll 13,70€ 
Cebolla frita, aguacate , manzana, langostino tempura y salsa de rabanito

Tiger roll 12,55€
Salmón, aguacate, queso crema y salsa de anguila 

Tiger roll special 14,85€ 
Salmón, aguacate, queso crema, surimi y salsa de anguila

Yokohama 13,70€ 
Anguila, surimi, langostino tempurizado y gratinado de queso con vieira 

Gamba fuji 13,70€
Langostino tempurizado, queso crema, cebollino, salsa fuji y tobiko naranja

Okinawa roll 13,70€ Surimi, queso crema, salsa unagi, mayo ponzu con topping de salmón tempurizado, salsa mayo sweet chili y tobiko naranja

Samurai roll 13,70€ Atún, aguacate, cebolla frita, queso parmesano, salmón, mayo kimchi y surimi

Skyline roll 🌶️ 13,70€ Surimi spicy con aguacate y cebolla frita tempurizado, con topping de langostino y mayo kimchi 

Sake roll 13,90€ 
Salmón ahumado, almendras, nueces, salsa tártara y salsa de anguila (6ud.) 

Roll del chef 14,85€ 

Exotic roll 15,30€ Corvina, salmón y queso crema con topping de langostino, unagi, salsa mayo sweet chili, salsa anguila y cebollino 

Sakura roll 13,70€  Espinaca, manzana, aguacate, cebolla frita, cebollino, mango, mayo citrica, cebolla morada encurtida, sriracha, ponzu y hierbabuena 

Explosión roll 🌶️ 13,70€  Atún rojo Balfegó marinado, salmón marinado y petaceta 

Shibuya roll 🌶️ 15,30€ Gamba Panko, aguacate, espinaca, salmón de ahumado, ventresca, soja yuzu, aceite sésamo y kimchi 

Tokio roll 13,70€ Surimi, Hoja de Soybean, Mayo Kani, mantequilla y aceite trufa  

Flor de loto 15,30€ Gamba Panko, aguacate, queso crema, escolar, aceite pimentón (flambeado), salsa anticuchera y loto 

TEMAKIS

Salmón 5,90€ 
Pepino, aguacate, queso crema y cebollino

Unagi 6,60€ 
Pepino, aguacate y salsa unagi

Atún 5,90€
Atún macerado, pepino y aguacate

Atún rojo Balfegó 7,10€ 

Atún macerado con huevo de codorniz 7,10€ 

Ventresca de atún 7,10€  Pepino y aguacate

Vegano 6,60€ Manzana, aguacate, mango, pepino, cebollino, cebolla morada encurtida, sriracha, ponzu y hierbabuena

HOSOMAKIS

Salmón  6,00€ 

Atún  6,00€ 

Pepino  6,00€ 

Aguacate  6,00€ 

URAMAKIS

Tuna roll  11,40€
Atún macerado, aguacate y pepino 

California roll 11,40€
Surimi, aguacate, pepino y huevas

Alaska roll 11,40€ 
Salmón, aguacate y queso crema

Dinamita roll 11,40€ 
Surimi, mayojapo y crujiente de cebolla

Foie roll 11,40€
Mango, cebolla crujiente y mousse de foie flambeado

USUZUKURI

Pez escolar negro 10,90€ 

Ventresca 10,90€ Ventresca (7 cortes), soja yuzu, brotes, vinagreta y sal maldon 

Corvina 10,90€ Corvina (6 cortes) , leche de tigre, aceite de albahaca, lima, pesto de albahaca, sal maldon, cebolla morada encurtida y hierbabuena 

COMBOS – MENÚ INFANTIL

Combo 12 piezas 13,80€

Combo 24 piezas  27,60€

Menú infantil 9,00€ 

POSTRES

Mochi 2,85€/UD
Cheesecake, chocolate, mango o fruta de la pasión

Helado 4,95€
Sésamo o té verde

Crunch 5,50€
Plátano con nutella

Helado frito 4,95€
Nata – nutella o vainilla – miel

Melocotón helado 7,95€ Mousse de vainilla, gelificado de melocotón y tierra de almendra

Paleta Cheese Cake Asoko 7,25€ Suave crema de queso con frambuesas y galleta de mantequilla

Coulant Asoko 5,75€ «Se sirve frío» de chocolate con leche y praliné

Choco Crépes Cake 7,95€ «La forma más original de comerse un crépe»

Maneki Neko 8,30€ Trampantojo relleno de mousse de chocolate con leche y toffe

OPCIONES VEGANAS


ENTRANTES

Ensalada Wakame 5,85€

Ensalada Edamame 4,65€

Ensalada Hijiki 7,80€ Alga, hijiki, quinoa, wakame y salsa de sésamo 

Tempura de verduras 7,20€

ENTRANTES CALIENTES

Noodles verduras  8,40€

Yakimeshi verduras 8,40€

TEMAKIS

Temaki Vegano 6,60€ Manzana, aguacate, mango, pepino, cebollino, cebolla morada encurtida, sriracha, ponzu y hierbabuena

MAKIS

Hosomaki aguacate 6,00€

Hosomaki pepino 6,00€

SPECIAL ROLL

Sakura roll 13,70€  Espinaca, manzana, aguacate, cebolla frita, cebollino, mango, mayo citrica, cebolla morada encurtida, sriracha, ponzu y hierbabuena 


OPCIONES INTOLERANCIA AL GLUTEN

ENTRANTES

Ensalada Edamame (con soja, sin gluten)  4,65€

ENTRANTES CALIENTES

Tartar de atún(con soja, sin gluten) 14,25€

Huevos rotos con atún 9,50€

NIGIRIS

Salmón 1,70€

Atún 1,70€

Ventresca de atún 2,65€ 

Langostino 2,05€ 

Pez escolar negro trufado 2,40€

Huevo de codorniz con trufa (2ud) 5,40€

Salmón flambeado (con soja y sin gluten) 2,05€

TEMAKIS

Salmón 5,90€

Pepino, aguacate, queso crema y cebollino

Atún macerado (con soja, sin gluten) 7,10€

Atún 5,90€

Atún macerado, pepino y aguacate

Ventresca 7,10€ Pepino y aguacate

MAKIS

Combo 12 piezas  13,80€

Alaska roll 11,40€ 

Salmón, aguacate y queso crema

Tuna roll 11,40€

Atún macerado, aguacate y pepino

Spicy Tuna roll 12,55€ (con soja y sin gluten) 

Atún macerado, pepino y aguacate

California roll 11,40€ 

Surimi, aguacate, pepino y huevas

Sake roll 13,90€ (sin salsa unagui) 

Salmón ahumado, almendras, nueces y salsa tártara

Bata roll 13,70€ (sin cebolla crujiente y salsa ponzu) 

Espinacas, aguacate, mango, queso crema y pez escolar trufado

Hosomaki salmón 6,00€ 

Hosomaki atún 6,00€ 

SASHIMI

Salmón (4ud.) 7,20€ 

Atún (4ud.) 7,20€  

CONOCE LOS PLATOS DE ASOKO