SPECIAL ROLLS
Entrantes | platos calientes | tartar | nigiris | sashimi | temakis | hosomakis | combos | uramakis | usuzukuri | special rolls | menú infantil | postres
Ebi tempura
Langostino tempurizado, pepino, aguacate, mayojapo y huevas
12,60€
Spicy tuna
Atún macerado, pepino y aguacate
12,60€
Teriyaki chicken roll
Pollo, pepino, cebolla crujiente, aguacate y salsa de anguila
12,60€
Hiroshima
Salmón tempura, queso crema, aguacate y topping de surimi tempura
13,90€
Amazing roll
Papel de soja, salmón, queso crema, huevas, aguacate chispa tempura
13,95€
Bata roll
Cebolla frita, aguacate, mango, queso crema y pez escolar trufado
13,85€
Tropical roll
Cebolla frita, aguacate, manzana, langostino tempura y salsa de rabanito
13,75€
Tiger roll
Salmón, aguacate, queso crema y salsa de anguila
12,80€
Tiger roll special
Salmón, aguacate, queso crema, surimi y salsa de anguila
15,10€
Yokohama
Anguila, surimi, langostino tempurizado y gratinado de queso con vieira
13,75€
Gamba fuji
Langostino tempurizado, queso crema, cebollino, salsa fuji y tobiko naranja
13,75€
Okinawa roll
Surimi, queso crema, salsa unagi, mayo ponzu con topping de salmón tempurizado, salsa mayo sweet chili y tobiko naranja
13,85€
Samurai roll
Atún, aguacate, cebolla frita, queso parmesano, salmón, mayo kimchi y surimi
13,85€
Skyline roll
Surimi spicy con aguacate y cebolla frita tempurizado, con topping de langostino y mayo kimchi
13,75€
Roll del chef
14,90€
Exotic roll
Corvina, salmón y queso crema con topping de langostino, unagi, salsa mayo sweet chili, salsa anguila y cebollino
15,50€
Explosión roll
Atún rojo Balfegó marinado, salmón marinado y petaceta
14,10€
Shibuya roll
Gamba Panko, aguacate, salmón, ventresca, soja yuzu, aceite sésamo y kimchi
15,75€
Oh-Toro roll
Ventresca macerada, calabacín crujiente, y de topping salmón, atún, guacamole con yuzu, salsa dragón y wakame crujiente
15,75€
special spicy tuna balfegó
Atún rojo Balfegó marinado, naranja, aguacate, aceite de sésamo, salsa miso y topping de trufa
16,40€
amazonas roll
Mango, aguacate, batata, salsa sweet chili, salsa wakame y topping de wakame y sésamo
13,75€
